Navigacija

prof. dr Vlado Teodorović

redovni profesor

Katedra za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla

Naučno istraživački radovi

Knjige

Higijena i tehnologija mesa
Autori Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil i Dragan Vasilev
Izdavač Beograd, Naucna knjiga KMD
ISBN 978-86-81043-85-1
Godina 2015
Tip knjige udžbenik
Broj strana 432
Higijena i tehnologija mesa, Praktikum
Autori Vlado Teodorović, Olivera Bunčić, Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević i Dragan Vasilev
Izdavač Beograd, Naucna KMD
ISBN 978-86-6021-049-6
Godina 2012
Tip knjige pomoćni udžbenik
Hemijski i fizički zagađivači namirnica animalnog porekla
Autori Vlado Teodorović i Mirjana Dimitrijević
Izdavač Naucna KMD, Beograd
ISBN 978-86-6021-034-2;
Godina 2011
Tip knjige udžbenik

Radovi u časopisima

The effects of a phytogenic additive on the histomorphometric characteristics of the intestines in weaned pigs with a subclinical natural infection with Lawsonia intracellularis
Autori Vladimir Drašković, Zoran Stanimirović, Milica Glišić, Jasna Bošnjak-Neumüller, Radislava Teodorović, Vlado Teodorović i Vladimir Kukolj
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
DOI 10.2478/acve-2020-0006
Godina 2020
Volumen 70
Strana od 81
Strana do 91
DOI 10.2478/acve-2020-0006
Slaughterline records of various postmortem pathological lesions and their influence on carcass and meat quality in slaughtered pigs
Autori Nikola Čobanović, Ljiljana Janković, Dragan Vasilev, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Branislav Kureljušić i Neđeljko Karabasil
Časopis ANIMAL SCIENCE JOURNAL
DOI 10.1111/asj.13287
Godina 2019
Strana od 1
Strana do 9
DOI 10.1111/asj.13287
Molecular characterization of Listeria monocytogenes isolates from a small-scale meat processor in Montenegro, 2011-2014
Autori Ivana Zuber, Brankica Lakicevic, Ariane Pietzka, Dubravka Milanov, Vesna Djordjevic, Neđeljko Karabasil, Vlado Teodorović, Werner Ruppitsch i Mirjana Dimitrijević
Časopis FOOD MICROBIOLOGY
DOI https://doi.org/10.1016/j.fm.2018.12.005
Godina 2019
Broj 79
Strana od 116
Strana do 122
DOI https://doi.org/10.1016/j.fm.2018.12.005
Qualität der Rohwurst Sremski Kulen Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in Serbien
Autori Branko Suvajdžić, Radivoj Petronijević, Vlado Teodorović, Vladimir Tomović, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil i Dragan Vasilev
Časopis FLEISCHWIRTSCHAFT
Godina 2018
Volumen 98
Broj 6
Strana od 93
Strana do 99
Inhibition of Listeria monocytogenes growth on vacuum packaged rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) with carvacrol and eugenol.
Autori Mirjana Dimitrijević, Nevena Grkovic, Milan Baltić, Neđeljko Karabasil, Dragan Vasilev i Vlado Teodorović
Časopis Journal of Food Safety.
DOI DOI:10.1111/jfs.12553
Godina 2018
Strana od 22
Strana do 31
DOI DOI:10.1111/jfs.12553
Prevalence of Salmonella enterica in slaughtered pigs in Serbia: Serotyping, PFGE-genotyping and antimicrobial resistance
Autori Jasna Kureljušić, Marko Dmitrić, Dejan Vidanović, Vlado Teodorović, Branislav Kureljušić, Maja Velhner i Neđeljko Karabasil
Časopis Journal of Infection in Developing Countries
DOI 10.3855/jidc.9311
Godina 2017
Volumen 11
Broj 8
Strana od 640
Strana do 645
DOI 10.3855/jidc.9311
Blood parameters, carcass and meat quality of slaughter pigs with and without liver milk spots
Autori Nikola Čobanović, Dragan Vasilev, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Ljiljana Janković i Neđeljko Karabasil
Časopis Biotechnology in Animal Husbandry
DOI https://doi.org/10.2298/BAH1704397C
Godina 2017
Volumen 33
Broj 4
Strana od 397
Strana do 407
DOI https://doi.org/10.2298/BAH1704397C
The interactive effects of transportation and lairage time on welfare indicators, carcass and meat quality traits in slaughter pigs
Autori Nikola Čobanović, Dragan Vasilev, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Nenad Parunović, Nikola Betić i Neđeljko Karabasil
Časopis IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science
DOI 10.1088/1755-1315/85/1/012049
Godina 2017
Volumen 85
Strana od 1
Strana do 8
DOI 10.1088/1755-1315/85/1/012049
Detection of icaA and icaD genes of Staphylococcus aureus isolated in cases of bovine mastitis in the Republic of Serbia
Autori Branko Suvajdžić, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević, Jasna Đorđević i Vera Katić
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
DOI 10.1515/acve-2017-0015
Godina 2017
Volumen 67
Broj 02
Strana od 168
Strana do 177
DOI 10.1515/acve-2017-0015
Influence of Environmental Conditions on Norovirus Presence in Mussels Harvested in Montenegro
Autori Nevena Ilić, Branko Velebit, Vlado Teodorović, Vesna Đorđević, Neđeljko Karabasil, Dragan Vasilev, Spomenka Đurić, Bojan Adžić i Mirjana Dimitrijević
Časopis FOOD AND ENVIRONMENTAL VIROLOGY
DOI 10.1007/s12560-017-9298-0
Godina 2017
Strana od 1
Strana do 9
DOI 10.1007/s12560-017-9298-0
Determination of heavy metals in muscle tissue of six fish species with different feeding habits from the Danube River, Belgrade-public health and environmental risk assessment
Autori Dragoljub Jovanović, Radmila Marković, Vlado Teodorović, Dragan Šefer, Milena Krstić, Stamen Radulović, Jelena Ivanović-Ćirić, Jelena Janjić i Milan Baltić
Časopis ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH
DOI 10.1007/s11356-017-8783-1
Godina 2017
Broj 24
Strana od 11383
Strana do 11391
DOI 10.1007/s11356-017-8783-1
Economic evaluation of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) farming fed with different composition feed
Autori Milorad Mirilović, Vlado Teodorović, Radmila Marković, Aleksandra Aleksić-Agelidis, Branislav Vejnović, Spomenka Đurić i Dragoljub Jovanović
Časopis Archives of veterinary Medicine
Godina 2016
Volumen 8
Broj 2
Strana od 55
Strana do 65
Effect of sunflower, linseed and soybean meal in pig diet on chemical composition, fatty acid profile of meat and backfat, and its oxidative stability
Autori Vesna Đorđević, Jasna Đorđević, Milan Baltić, Milica Laudanović, Vlado Teodorović, Marija Bošković, Mile Peurača i Radmila Marković
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
DOI DOI: 10.1515/acve-2016-0031
Godina 2016
Volumen 66
Broj 3
Strana od 359
Strana do 372
DOI DOI: 10.1515/acve-2016-0031
THE INFLUENCE OF PRE-MORTEM CONDITIONS ON PALE, SOFT AND EXUDATIVE (PSE) AND DARK, FIRM AND DRY (DFD) PORK MEAT
Autori Nikola Čobanović, Neđeljko Karabasil, Silvana Stajkovic, Nevena Ilić, Branko Suvajdžić, Miloš Petrović i Vlado Teodorović
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
DOI 0.1515/acve-2016-0015
Godina 2016
Volumen 66
Broj 2
Strana od 172
Strana do 186
DOI 0.1515/acve-2016-0015
Effect of sunflower, leenseed and soybean meal in piglet diet on chemical composition, fatty acid profile of meat and backfat, and its oxidative stability
Autori Vesna Đorđević, Jasna Đorđević, Milan Baltić, Milica Laudanović, Vlado Teodorović, Marija Bošković, Mile Peurača i Radmila Marković
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
DOI 10.1515/acve-2016-0031
Godina 2016
Volumen 66
Broj 3
Strana od 359
Strana do 372
DOI 10.1515/acve-2016-0031
Nutritivni faktori kao uzroci poremećaja u reprodukciji domaćih životinja
Autori Radmila Marković, Stamen Radulović, Vlado Teodorović, Branko Petrujkić, Dobrila Jakić-Dimić, Mile Peurača i Dragan Šefer
Časopis Veterinarski žurnal Republike srpske
DOI 10.7251/VETJ1502233M
Godina 2015
Volumen 15
Broj 2
Strana od 233
Strana do 250
DOI 10.7251/VETJ1502233M
Economic evaluation of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) farming fed with different composition feed
Autori Milorad Mirilović, Radmila Marković, Vlado Teodorović, Aleksandra Aleksić-Agelidis, Branislav Vejnović, Spomenka Đurić i Dragoljub Jovanović
Časopis Archives of Veterinary Medicine
Godina 2015
Volumen 8
Broj 2
Strana od 55
Strana do 65
A large-scale study of the Trichinella genus in the golden jackal (Canis aureus) population in Serbia
Autori Dusko Cirovic, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Marija Marković, Nada Ćosić, Mirjana Dimitrijević, Ivana Klun i Olgica Đurković-Đaković
Časopis VETERINARY PARASITOLOGY
DOI 10.1016/j.vetpar.2015.07.022
Godina 2015
Volumen 212
Broj 3-4
Strana od 253
Strana do 256
DOI 10.1016/j.vetpar.2015.07.022
Food hygiene – flexibility in traditional and small meat establishments.
Autori Neđeljko Karabasil, Tamara Boskovic, Mirjana Dimitrijević, Dragan Vasilev, Vlado Teodorović, Nevena Ilić i Vesna Đorđević
Časopis Procedia Food Science
Godina 2015
Volumen 5
Broj iii–v
Strana od 140
Strana do 143
Znacaj i upotreba nanopakovanja u industriji hrane
Autori Mirjana Dimitrijević, Marija Boskovic, Milan Baltić, Neđeljko Karabasil, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev i Vera Katić
Časopis VETERINARSKI GLASNIK
Godina 2015
Volumen 69
Broj 1-2
Strana od 139
Strana do 154
Safety aspects of nanotechnology applications in food packaging
Autori Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Marija Bošković, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Vesna Đorđević, Nataša Kilibarda i Nikola Čobanović
Časopis Procedia Food Science
Godina 2015
Volumen 5
Strana od 57
Strana do 60
Nutritivni faktori kao uzroci poremećaja u reprodukciji domaćih životinja
Autori Radmila Marković, Stamen Radulović, Vlado Teodorović, Branko Petrujkić, Dobrila Jakić-Dimić, Mile Peurača i Dragan Šefer
Časopis Veterinarski žurnal Republike srpske
DOI 10.7251/VETJ1502233M
Godina 2015
Volumen 15
Broj 2
Strana od 233
Strana do 250
DOI 10.7251/VETJ1502233M
Antibiotic resistence and molecular studies on Salmonella enterica subspecies enterica serovar infantis isolated in human cases and broiler carcasses
Autori Mladen Raseta, Vlado Teodorović, Olivera Bunčić, Vera Katić, Ivana Brankovic Lazic, Vladimir Polacek i Dejan Vidanovic
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
DOI 10.2478/acve-2014-0024
Godina 2014
Volumen 64
Broj 2
Strana od 257
Strana do 269
DOI 10.2478/acve-2014-0024
Cadmium and mercury accumulation in European hare (Lepus europaeus): age-dependent relationships in renal and hepatic tissue
Autori Zoran Petrovic, Vlado Teodorović, Spomenka Đurić, Dragan Milicevic, Danijela Vranic i Mirjana Lukic
Časopis ENVIRONMENTAL SCIENCE AND POLLUTION RESEARCH
Godina 2014
Volumen 21
Broj 24
Strana od 14058
Strana do 14068
The Wolf (Canis lupus) as an Indicator Species for the Sylvatic Trichinella Cycle in the Central Balkans
Autori Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Dusko Cirovic, Marija Marković, Nada Ćosić, Spomenka Đurić i Olgica Đurković-Đaković
Časopis JOURNAL OF WILDLIFE DISEASES
Godina 2014
Volumen 50
Broj 4
Strana od 911
Strana do 915
Effects of various meal compositions on production results, economic performance and fish meat quality
Autori Milan Tešić, Milan Baltić, Vlado Teodorović, Drago Nedić, Milorad Mirilović, Radmila Marković i Aleksandra Aleksić-Agelidis
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 2014
Volumen 64
Broj 3
Strana od 338
Strana do 348
Tendencija razvoja ribarstva i potrošnja ribe u Srbiji
Autori Milan Tešić, Milan Baltić, Vlado Teodorović, Milorad Mirilović, Drago Nedić, Todor Marković, Radmila Marković i Aleksandra Aleksić-Agelidis
Časopis VETERINARSKI GLASNIK
Godina 2013
Volumen 67
Broj 5-6
Strana od 417
Strana do 427
Environmental Cd and Zn Concentracions in Liver and Kidney of European Hare from Different Serbian Regions: Age and Tissue Differences
Autori Zoran Petrovic, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Sunčica Borozan, Milos Beukovic i Dragan Milicevic
Časopis Bulletin of Environmental Contamination and Toxicology
DOI 10.1007/s00128-012-0901-7
Godina 2013
Volumen 90
Broj 2
Strana od 203
Strana do 207
DOI 10.1007/s00128-012-0901-7
Distribucija i tendencija kretanja trihineloze kod divljih svinja (Sus scrofa) na području R Srbije
Autori Milorad Mirilović, Vlado Teodorović, Nenad Savkovic, Milan Tešić, Mirjana Dimitrijević, Zoran Popović i vladimir spegar
Časopis VETERINARSKI GLASNIK
Godina 2013
Volumen 67
Broj 3-4
Strana od 187
Strana do 199
Ocena uslova dobrobiti svinja tokom omamljivanja u odnosu na dan u nedelji
Autori Neđeljko Karabasil, Marija Dokmanović, Vlado Teodorović, Jasmina Kojičić-stevanović, Nataša Glamočlija i Milan Baltić
Časopis TEHNOLOGIJA MESA
Godina 2013
Volumen 54
Broj 2
Strana od 89
Strana do 96
Behavior of Salmonella typhimurium in pork minced meat and pork skin at different storage temperatures.
Autori Neđeljko Karabasil, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Nataša Pavlićević, Jasna Kureljušić, Spomenka Đurić, Ivan Sočo i Radoslava Savić-Radovanović
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 2013
Volumen 63
Broj 5-6
Strana od 655
Strana do 663
Ispitivanje mesnatosti trupova svinja u Srbiji
Autori Marija Dokmanović, Milan Tešić, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Radmila Marković, Milica Todorović i Jelena Đurić
Časopis VETERINARSKI GLASNIK
Godina 2013
Volumen 67
Broj 3-4
Strana od 227
Strana do 236
Morphology investigation of the mink-s brain (Mustela Vision)
Autori Valentina Milanovic, Verica Mrvić, Vlado Teodorović, Petar Milosavljević, Branislav Prokić i R Avdic
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 2013
Volumen 63
Broj 2-3
Strana od 337
Strana do 345
Investigation oh the efficacy immunocastration aimed at the prevention of sex odour in boar meat,
Autori Jelena Aleksić, Marija Dokmanovic, Zoran Aleksić, Vlado Teodorović, Velibor Stojić, Dejana Trbovic i Milan Baltić
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 2012
Volumen 62
Broj 5-6
Strana od 653
Strana do 663
Istorijski osvrt na higijenu i tehnologiju mesa
Autori Milan Baltić, Vlado Teodorović, Drago Nedić, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil i Jelena Đurić
Časopis Veterinarski žurnal Republike Srpske
Godina 2012
Volumen XII
Broj 1
Strana od 5
Strana do 10
Nalaz salmonela na površinama u stočnom depou i boksu za omamljivanje svinja.
Autori Neđeljko Karabasil, Milan Baltić, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Nataša Pavlićević, Jasna Lončina i Jelena Nedeljković Trailović
Časopis VETERINARSKI GLASNIK
Godina 2012
Volumen 66
Broj 3-4
Strana od 233
Strana do 242
First report of Trichinella britovi in Serbia
Autori Jelena Cvetkovic, Vlado Teodorović, GanLuca Marucci, Dragan Vasilev, Sasa Vasilev, Dusko Cirovic i Ljiljana Sofronijevic-Milosavljevic
Časopis ACTA PARASITOLOGICA
Godina 2011
Volumen 56
Broj 2
Strana od 232
Strana do 235
Environmental prevalence and persistence of Listeria monocytogenes in cold-smoked trout processing plants
Autori Mirjana Dimitrijević, Robin C Anderson, Neđeljko Karabasil, Nataša Pavlićević, Srđan Jovanović, Jelena Nedeljković - Trailović, Vlado Teodorović, Maja Marković i Slobodan Dojčinović
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 2011
Volumen 61
Broj 4
Strana od 429
Strana do 442
MRSA in pigs in Serbia
Autori Branko Velebit, Alexandra Fetsch, Milorad Mirilović, Vlado Teodorović i Mirjana Jovanovic
Časopis VETERINARY RECORD
Godina 2010
Strana od 183
Strana do 184
Einfluss von Probiotika auf die Mastleistung von Broilern
Autori Snezana Ivanovic, Milan Baltić, Vlado Teodorović, Slobodan Lilic i Branko Velebit
Časopis FLEISCHWIRTSCHAFT
Godina 2009
Volumen 7
Strana od 100
Strana do 102
Potencijalne biološke opasnosti od značaja za HACCP planove u procesu obrade sveže ribe
Autori Milan Baltić, Natasa Kilibarda, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil i Marija Dokmanovic
Časopis VETERINARSKI GLASNIK
Godina 2009
Volumen 63
Broj 3-4
Strana od 201
Strana do 215
Kontrola Listeria monocytogenes u pogonima za proizvodnju hrane
Autori Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Natasa Kilibarda, Vlado Teodorović i Milan Baltić
Časopis VETERINARSKI GLASNIK
Godina 2008
Volumen 62
Broj 5-6
Strana od 301
Strana do 317
Značaj salmonela u proizvodnji mesa svinja. 2008. Veterinarski glasnik
Autori Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević, Nataša Kilibarda, Vlado Teodorović i Milan Baltić
Časopis VETERINARSKI GLASNIK
Godina 2008
Volumen 62
Broj 5-6
Strana od 259
Strana do 275
Kontrola Listeria monocytogenes u pogonima za proizvodnju hrane
Autori Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Natasa Kilibarda, Vlado Teodorović i Milan Baltić
Časopis VETERINARSKI GLASNIK
Godina 2008
Volumen 62
Broj 5-6
Strana od 301
Strana do 317
Microbial status of Serbian pigs
Autori Snezana Ivanovic, Slobodan Lilic, Vlado Teodorović, Milenko Zutic i Miroslav Zujovic
Časopis FLEISCHWIRTSCHAFT
Godina 2007
Broj 2
Strana od 75
Strana do 78
Occurence of Campylobacter spp. in lamb meat and lamb liver
Autori Snezana Ivanovic, Slobodan Lilic i Vlado Teodorović
Časopis FLEISCHWIRTSCHAFT
Godina 2005
Broj 3
Strana od 34
Strana do 37
Can electrophoretics types of Listeria monocytogenes induce different sensitivity to lactic acid bacteria bacteriocins?
Autori Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Radislava Teodorović i Olivera Bunčić
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 2005
Volumen 55
Broj 2-3
Strana od 161
Strana do 169
Different sensitivity of various serotypes of Listeria monocytogenes to lactic acid bacteria bacteriocins
Autori Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Milan Baltić i Neđeljko Karabasil
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 2004
Volumen 54
Broj 2-3
Strana od 201
Strana do 208
Isolation of motile Aeromonas spp. from fish and their cytotoxic effect on vero cell cultures
Autori Neđeljko Karabasil, Ružica Ašanin, Milan Baltić, Vlado Teodorović i Mirjana Dimitrijević
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 2002
Volumen 52
Broj 1
Strana od 3
Strana do 10
Biogenic amines formation by tissue enzymes and pH value in the mixtyre prepared for raw sausages
Autori Vlado Teodorović, Dejan Smiljanic, Milan Baltić i Olivera Bunčić
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 2000
Strana od 51
Strana do 57
Effect of disinfectants on different strains of Listeria monocytogenes
Autori Radislava Teodorović, Mirjana Bugarski Dimitrijevic, Vlado Teodorović, Brana Radenković i Milorad Mirilović
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 2000
Volumen 50
Broj 1
Strana od 43
Strana do 51
Effect of disinfectants on different strains of Listeria monocytogenes,
Autori Radislava Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Brana Radenković i Milorad Mirilović
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 2000
Volumen 50
Broj 1
Strana od 43
Strana do 51
Sensitivity variations of Listeria monocytogenes types related to the lactic acid bacteria bacteriocins
Autori Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Milan Baltić i Milorad Mirilović
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 1999
Volumen 50
Broj 1
Strana od 62
Strana do 76
The effects of pH on tyramine production in fermented sausages,
Autori Vlado Teodorović i Sava Buncic
Časopis FLEISCHWIRTSCHAFT
Godina 1999
Strana od 85
Strana do 88
The genotoxic effects of alphachlorhydrin in BALB/C laboratory mice
Autori Radislava Teodorović, Bogosav Soldatovic, Vlado Teodorović i Milorad Mirilović
Časopis ACTA VETERINARIA-BEOGRAD
Godina 1999
Volumen 49
Broj 4
Strana od 239
Strana do 246
A study of factors influencing histamine production in meat
Autori Vlado Teodorović, Sava Buncic i Dejan Smiljanic
Časopis FLEISCHWIRTSCHAFT
Godina 1994
Volumen 74
Broj 2
Strana od 170
Strana do 172
Effects of gluconodeltalactone and Lactobacillus plantarum on the production of histamine and tyramine in fermented sausages
Autori Sava Buncic, Ljiljana Paunovic, Vlado Teodorović, Dragica Radisic, Gordana Vojinovic, Dejan Smiljanic i Milan Baltić
Časopis INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY
Godina 1993
Volumen 17
Broj 4
Strana od 303
Strana do 310

Radovi sa skupova

Meat quality: Impact of various pre-slaughter conditions
Autori Neđeljko Karabasil, Tamara Bošković, Ivan Vićić, Nikola Čobanović, Mirjana Dimitrijević i Vlado Teodorović
Naučni skup The 60th International Meat Industry Conference MEATCON2019
DOI 10.1088/1755-1315/333/1/012033
Publikacija IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 333 (2019) 012033, IOP Publishing
Godina 2019
Strana od ‚1
Strana do 4
DOI 10.1088/1755-1315/333/1/012033
Noviji aspekti trihineloze
Autori Vlado Teodorović, Zoran Kulišić i Milorad Mirilović
Naučni skup 22. seminar za inovacije znanja veterinara
Publikacija Zbornik predavanja
Godina 2018
Strana od 119
Strana do 140
Bezbednost hrane – infrastruktura, sistem i resursi
Autori Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević, Dragan Vasilev, Drago Nedić i Vlado Teodorović
Naučni skup 23. Godišnje savjetovanja doktora veterinarske medicine Republike Srpske (BiH)
Publikacija Zbornik kratkih sadržaja
Godina 2018
Strana od 73
Strana do 74
Ispitivanje kvaliteta dagnji (Mytilus galloprovincialis) biometrijskom, nutritivnom i senzornom analizom
Autori Nevena Grković, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Dragan Vasilev, Nikola Čobanović i Branko Suvajdžić
Naučni skup 23. godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina) sa međunarodnim učešćem
Publikacija JU Veterinarski institut Republike Srpske „Dr Vaso Butozan“ Banja Luka
Godina 2018
Effect of farm size and abattoir capacity on carcass and meat quality of slaughter pigs
Autori Nikola Čobanović, Dragan Vasilev, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović i Neđeljko Karabasil
Naučni skup 14th Congress of the European Society for Agricultural and Food Ethics EurSafe
DOI 10.3920/978-90-8686-869-8_17
Publikacija Wageningen Academic Publisher
Godina 2018
Strana od 121
Strana do 126
DOI 10.3920/978-90-8686-869-8_17
Perspectives in production of functional meat products
Autori Dragan Vasilev, Marija Glišić, Vesna Janković, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Branko Suvajdžić i Vlado Teodorović
Naučni skup 59th International Meat Industry Conference MEATCON 2017
DOI 10.1088/1755-1315/85/1/012033
Publikacija IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 85
Godina 2017
Strana od 012033
DOI 10.1088/1755-1315/85/1/012033
Changes in hematological, carcass and meat quality parameters associated with liver milk spots in slaughter pigs
Autori Nikola Čobanović, Neđeljko Karabasil, Dragan Vasilev, Mirjana Dimitrijević i Vlado Teodorović
Naučni skup 9th European Symposium Of Porcine Health Management
Godina 2017
Strana od 77
Strana do 78
Phytobioticsmodern nutritive solution in intensive farming of non-ruminants
Autori Dragan Šefer, Stamen Radulović, Radmila Marković, Dobrila Jakić-Dimić, Vlado Teodorović i Aleksandra Nikolić
Naučni skup Second International Symposium of Veterinary Medicine (ISVM)
Godina 2016
Strana od 164
Strana do 179
The use of organic acids in animal nutrition
Autori Marija Pavlović, Radmila Marković, Stamen Radulović, Vlado Teodorović, Aleksandra Nikolić, Dobrila Jakić-Dimić i Dragan Šefer
Naučni skup Second International Veterinary Medicine (ISVN)
Godina 2016
Strana od 233
Strana do 243
Primena dobre higijenske prakse i kontrola opasnosti u uslovim tradicionalne proizvodnje
Autori Neđeljko Karabasil, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Dragan Vasilev, Nikola Čobanović i Nevena Ilić
Naučni skup 20. Jubilarno Savetovanje doktora veterinanrske medicine Republike Srpske (BiH) sa međunarodnim učešćem
Publikacija Zbornik kratkih sadržaja
Godina 2015
Strana od 45
Campylobacter spp. – vodeći alimentarni patogen
Autori Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Dragan Vasilev, Nikola Čobanović i Nevena Ilić
Naučni skup 20. Jubilarno Savetovanje doktora veterinanrske medicine Republike Srpske (BiH) sa međunarodnim učešćem
Godina 2015
Nutritivnifaktori kao uzroci poremećaja u reprodukciji domaćih životinja
Autori Radmila Marković, Stamen Radulović, Vlado Teodorović, Branko Petrujkić, Dobrila Jakić-Dimić, Mile Peurača i Dragan Šefer
Naučni skup 20.jubilarno godišnje Savjetovanje doktora veterinarske medicine
Godina 2015
Monitoring of environmental haevy metals accumulation in fish muscles from the two lakes in Mladenovac municipality, Belgrade area, Serbia
Autori Branko Petrujkić, Dragoljub Jovanović, Radmila Marković, Jelena Janjić, Dobrila Jakić-Dimić, Vlado Teodorović i Dragan Šefer
Naučni skup 17th International Conference on Diseases of Fish and Shellfish
Godina 2015
Strana od 48
Upotreba aditiva u proizvodima od mesa – problemi i moguće zloupotrebe
Autori Dragan Vasilev, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Nikola Čobanović i Nevena Ilić
Naučni skup 20. Jubilarno Savetovanje doktora veterinanrske medicine Republike Srpske (BiH) sa međunarodnim učešćem
Publikacija Zbornik kratkih sadržaja
Godina 2015
Strana od 41
Strana do 42
ZNAČAJ I UPOTREBA NANOPAKOVANJA U INDUSTRIJI HRANE
Autori Mirjana Dimitrijević, Marija Bošković, Milan Baltić, Neđeljko Karabasil, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev i Vera Katić
Naučni skup 4. Simpozijum bezbednost i kvalitet namirnica animalnog porekla, Beograd, Srbija
Godina 2014
Prevalence of Trichinella species infections in the golden jackal (Canis aureus) in Serbia
Autori Duško Ćirović, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Marija Marković, Nada Ćosić, Spomenka Đurić i Olgica Đurković-Đaković
Naučni skup The First International Jackal Symposium
Publikacija Book of Abstracts of the First International Jackal Symposium
Godina 2014
Strana od 76
Camylobacteriosis – Food as a source of Infection
Autori Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Vesna Djordjevic, Jelena A Petrovic, Jelena Petkovic i Vlado Teodorović
Naučni skup International 57th Meat Industry Conference „Meat and Meat Products – Perspectives of Sustainable Production“
Godina 2013
Nalaz teških metala i metaloida u tkivima riba kao indikator zagađenja životne sredine
Autori Milan Baltić, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević i Radmila Marković
Naučni skup XXXIV Seminar za inovacije znanja veterinara
Godina 2013
Strana od 75
Strana do 91
Kampilobakterioza-preventivne i kontrolne mere u proizvodnji mesa brojlera
Autori Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Milan Baltić, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev i Nikola Čobanović
Naučni skup 22. Savetovanje živinara
Godina 2013
The importance of immunocastration in preventing boar taint
Autori Jelena Aleksić, Marija Dokmanović, Aleksandra Agelidis Aleksić, Vlado Teodorović, Dejana Trbovic i Milan Baltić
Naučni skup Biological Food Safety & Quality
Godina 2012
Strana od 140
Strana do 142
Effects of the application of the trichinellosis control program in the endemic part of Serbia
Autori Milan Tešić, Vlado Teodorović, Milorad Mirilović, Mirjana Dimitrijević, Drago Nedic, Milena Živojinović i Ljubomir Stojiljković
Naučni skup International Conference »Biological Food Safety&Quality«,
Publikacija Conference Proceedings of the International Conference »Biological Food Safety&Quality«, October, 4-5, 2012,
Godina 2012
Strana od 78
Strana do 80
Značaj ribe u ishrani ljudi
Autori Milan Baltić, Nataša Kilibarda, Vlado Teodorović, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil i Jelena Đurić
Naučni skup XXXI seminara za inovacije znanja veterinara
Godina 2010
Strana od 39
Strana do 59
Meso u tradicionalnoj srpskoj kuhinji
Autori Milan Baltić, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Jelena Đurić, Radmila Marković i Natasa Pavlicevic
Naučni skup Bezbednost i kvalitet namirnica animalnog porekla
Godina 2010
Strana od 44
Strana do 54
Identification of Trichinella species in Serbia by multiplex PCR
Autori Jelena Cvetkovic, GianLuca Marucci, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Sasa Vasilev i Ljiljana Sofronijevic-Milosavljevic
Naučni skup Serbparzoon Project Conference, Parasitic Zoonoses in Present Day Europe, Focus on South-Eas
Publikacija Programme and Abstract Book of Serbparzoon Project Conference, Parasitic Zoonoses in Present Day Europe, Focus on South-Eas
Godina 2009
Strana od 40