as. dr Branko Suvajdžić
asistent
| Katedra za higijenu i tehnologiju namirnica animalnog porekla | |
Naučno istraživački radovi
Knjige
| Kontrola namirnica animalnog porekla - Praktikum | |
| Autori | Neđeljko Karabasil, Radoslava Savić-Radovanović, Silvana Stajković, Nikola Čobanović i Branko Suvajdžić |
|---|---|
| Izdavač | Univerzitet u Beogradu, Fakultet veterinarske medicine, Centar za izdavačku delatnost i promet učila |
| ISBN | 978-86-80446-33-2 |
| Godina | 2020 |
| Tip knjige | pomoćni udžbenik |
| Broj strana | 169 |
Radovi u časopisima
| Identifying Physiological Stress Biomarkers for Prediction of Pork Quality Variation | |
| Autori | Nikola Čobanović, Sanja Stanković, Mirjana Dimitrijević, Branko Suvajdžić, Nevena Grković, Dragan Vasilev i Neđeljko Karabasil |
|---|---|
| Časopis | Animals |
| DOI | https://doi.org/10.3390/ani10040614 |
| Godina | 2020 |
| Volumen | 10 |
| Broj | 4 |
| Strana od | 1 |
| Strana do | 18 |
| DOI | https://doi.org/10.3390/ani10040614 |
| Qualität der Rohwurst Sremski Kulen Produktion unter traditionellen und industriellen Bedingungen in Serbien | |
| Autori | Branko Suvajdžić, Radivoj Petronijević, Vlado Teodorović, Vladimir Tomović, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil i Dragan Vasilev |
|---|---|
| Časopis | FLEISCHWIRTSCHAFT |
| Godina | 2018 |
| Volumen | 98 |
| Broj | 6 |
| Strana od | 93 |
| Strana do | 99 |
| Molecular identification of Prototheca zopfii genotype 2 mastitis isolates and their influence on the milk somatic cell count | |
| Autori | Branko Suvajdžić, Dragan Vasilev, Neđeljko Karabasil, Ivan Vučurović, Nikola Čobanović, Milijana Babić i Vera Katić |
|---|---|
| Časopis | VETERINARSKI ARHIV |
| DOI | 10.24099/vet.arhiv.151219 |
| Godina | 2017 |
| Volumen | 87 |
| Broj | 3 |
| Strana od | 249 |
| Strana do | 258 |
| DOI | 10.24099/vet.arhiv.151219 |
| Fettsäurezusammensetzung von Lammfleisch aus verschiedenen Weidengebieten Mezedoniens | |
| Autori | Nina Dimovska, Zuhra Hajrulai-Musliu, Milorad Mirilović, Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević, Branko Suvajdžić i Dragan Vasilev |
|---|---|
| Časopis | Fleischwirtschaft |
| Godina | 2017 |
| Volumen | 87 |
| Broj | 3 |
| Strana od | 249 |
| Strana do | 258 |
| Vacuum and modified atmosphere packaging effect on enterobacteriaceae behaviour in minced meat | |
| Autori | Jasna Đorđević, Marija Bošković, Marija Dokmanović, Ivana Branković Lazić, Tijana Ledina, Branko Suvajdžić i Milan Baltić |
|---|---|
| Časopis | JOURNAL OF FOOD PROCESSING AND PRESERVATION |
| Godina | 2017 |
| Volumen | 41 |
| Broj | 2 |
| Strana od | e12837 |
| Strana do | e12837 |
| Detection of icaA and icaD genes of Staphylococcus aureus isolated in cases of bovine mastitis in the Republic of Serbia | |
| Autori | Branko Suvajdžić, Vlado Teodorović, Dragan Vasilev, Neđeljko Karabasil, Mirjana Dimitrijević, Jasna Đorđević i Vera Katić |
|---|---|
| Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
| DOI | 10.1515/acve-2017-0015 |
| Godina | 2017 |
| Volumen | 67 |
| Broj | 02 |
| Strana od | 168 |
| Strana do | 177 |
| DOI | 10.1515/acve-2017-0015 |
| THE INFLUENCE OF PRE-MORTEM CONDITIONS ON PALE, SOFT AND EXUDATIVE (PSE) AND DARK, FIRM AND DRY (DFD) PORK MEAT | |
| Autori | Nikola Čobanović, Neđeljko Karabasil, Silvana Stajkovic, Nevena Ilić, Branko Suvajdžić, Miloš Petrović i Vlado Teodorović |
|---|---|
| Časopis | ACTA VETERINARIA-BEOGRAD |
| DOI | 0.1515/acve-2016-0015 |
| Godina | 2016 |
| Volumen | 66 |
| Broj | 2 |
| Strana od | 172 |
| Strana do | 186 |
| DOI | 0.1515/acve-2016-0015 |
| HRONIČNI MASTITIS KRAVA UZROKOVAN STREPTOCOCCUS DYSGALACTIAE - PRIKAZ SLUČAJA | |
| Autori | Aleksandar Cojkić, Nikola Čobanović, Branko Suvajdžić, Mila Savić, Branko Petrujkić i Vladimir Dimitrijević |
|---|---|
| Časopis | VETERINARSKI GLASNIK |
| DOI | 10.2298/VETGL1504303C |
| Godina | 2015 |
| Volumen | 69 |
| Broj | 3-4 |
| Strana od | 303 |
| Strana do | 314 |
| DOI | 10.2298/VETGL1504303C |
Radovi sa skupova
| Effects of RYR1 gene mutation on the health, welfare, carcass and meat quality in slaughter pigs | |
| Autori | Nikola Čobanović, Silvana Stajkovic, Nevena Grković, Branko Suvajdžić, Dragan Vasilev i Neđeljko Karabasil |
|---|---|
| Naučni skup | The 60th International Meat Industry Conference MEATCON2019 |
| DOI | doi:10.1088/1755-1315/333/1/012051 |
| Publikacija | IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 333 (2019) 012051 |
| Godina | 2019 |
| Strana od | 1 |
| Strana do | 8 |
| DOI | doi:10.1088/1755-1315/333/1/012051 |
| Senzorne karakteristike i parametri boje sremskog kulena | |
| Autori | Branko Suvajdžić, Nenad Parunović, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Nikola Čobanović, Nevena Grković i Dragan Vasilev |
|---|---|
| Naučni skup | 23. godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina) sa međunarodnim učešćem |
| Publikacija | JU Veterinarski institut Republike Srpske „Dr Vaso Butozan“ Banja Luka |
| Godina | 2018 |
| Strana od | 101 |
| Strana do | 102 |
| Ispitivanje kvaliteta dagnji (Mytilus galloprovincialis) biometrijskom, nutritivnom i senzornom analizom | |
| Autori | Nevena Grković, Mirjana Dimitrijević, Vlado Teodorović, Neđeljko Karabasil, Dragan Vasilev, Nikola Čobanović i Branko Suvajdžić |
|---|---|
| Naučni skup | 23. godišnje savjetovanje doktora veterinarske medicine Republike Srpske (Bosna i Hercegovina) sa međunarodnim učešćem |
| Publikacija | JU Veterinarski institut Republike Srpske „Dr Vaso Butozan“ Banja Luka |
| Godina | 2018 |
| Perspectives in production of functional meat products | |
| Autori | Dragan Vasilev, Marija Glišić, Vesna Janković, Mirjana Dimitrijević, Neđeljko Karabasil, Branko Suvajdžić i Vlado Teodorović |
|---|---|
| Naučni skup | 59th International Meat Industry Conference MEATCON 2017 |
| DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012033 |
| Publikacija | IOP Conf. Series: Earth and Environmental Science 85 |
| Godina | 2017 |
| Strana od | 012033 |
| DOI | 10.1088/1755-1315/85/1/012033 |